Infusión fría o con hielos Fruit + Fruit.
La infusión de frutos del bosque o frutos rojos fría es ideal para refrescar y disfrutar de los días de verano tan calurosos.
Ingredientes:
- 1 litro de infusión de frutos del bosque
- Dos puñaditos de bayas frescas: arándanos, moras, grosellas, frambuesas, fresitas silvestres
- Miel o azúcar
- Hielo
Preparación:
Para 1litro de infusión necesitamos 25 grs. de frutos del bosque (esto es, 2 cucharadas grandes). Si la infusión se ha preparado con agua caliente, la filtramos y endulzamos al gusto. Seguidamente dejamos que se enfríe. Pasarla a una jarra y llevar a la nevera.
Si, en cambio, la hemos hecho en agua fría, entonces la dejamos en infusión durante 5 o 6 horas en la nevera.
Antes de servir agregar las bayas de frutas. Mezclar delicadamente. Finalmente añadir hielo abundante en cada vaso.