Enebro bayas extra
4,40 €
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Bayas de enebro.
Las bayas de enebro tienen un sabor ligeramente amargo con matices dulces y cítricos.
Para la aromatización del gintonic.
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Ingredientes: Bayas de enebro.
Su uso principal es en la elaboración de la ginebra.
Las bayas de enebro tienen un sabor ligeramente amargo con matices dulces y cítricos.
Además de uso gastronómico son muy apreciadas para la aromatización del gintonic de categoría premiun, para el que se usan presionando de 4 a 6 bayas con la palma de la mano para extraer los aceites del enebro.
0760C
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Ficha técnica
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- Especias
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